专家提示：食用未加碘食盐产生碘缺少危险大

  本年5月15日是我国第29个“全国防治碘缺少病日”，本年的宣扬主题是“才智人生健康路，科学补碘第一步”。为使市民更好地了解防治碘缺少病的重要性，进步防病认识，市疾控中心环绕宣扬主题展开防治碘缺少病常识线上宣扬活动。

  据介绍，1995年，汕头市展开全市各区县碘养分基线查询作业，抽样成果为我市8至10岁儿童甲状腺肿大率为10%，尿碘中位数为61.35μg/L。按照国家公布的碘缺少病区区分规范（GB16005-1995），全市规模均属轻度缺碘区域。经过卫健、商场监管、盐业、教育和疾控多部分一同尽力，2010年经过广东省的县级鉴定，汕头市完成消除碘缺少病方针（8至10岁儿童甲状腺肿大率5%，尿碘中位数≥100μg/L）。

  近几年，我市防治碘缺少病的成果在坚持中稳步前进，但在监测中仍然发现商场存在不合格碘盐的现象，防治碘缺少病作业负重致远。上一年，我市共监测盐样2100份，其间合格碘盐2047份，不合格碘盐32份，非碘盐21份，合格碘盐食用率为96.9%。

  专家提示，汕头市归于沿海区域，盛产海带、紫菜等富碘食物，但其他海产品中的碘含量不足以供给人体生理需要的量，居民食用频率和食用量不完全相同，导致人群摄入碘的含量相差较大。因而，沿海区域居民膳食中的碘大部分来自于加碘食盐，假如居民食用未加碘食盐（简直不含碘），其大部分居民碘摄入量就会低于国际组织和我国引荐摄入量，产生碘缺少的危险仍然很大。关于一般人群，只需可以吃到合格碘盐，就能保证碘养分，不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食物。妊娠妇女和哺乳妇女应挑选妊娠妇女加碘食盐或碘含量较高的加碘食盐，并鼓舞摄入适量含碘丰厚的海产食物，如海带、紫菜等。甲状腺功用亢进患者、甲状腺炎症患者或对碘灵敏人群不宜食用碘盐，此类人群可在医师指导下购买未加碘食盐。